新米・山田錦
秋ですな〜
他にも黒枝豆とかもシーズン。
近所の方からいただき、晩酌のあてに美味いで。
山田錦を使ったタレに漬け込んで、備長炭で焼き上げた
人気の焼き豚。
手焼きやから、たくさん作れない。
お酒のアテや、ご飯に乗せたりおすすめ
食べてみて〜
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