すき焼き・しゃぶしゃぶ

すき焼き、しゃぶしゃぶ用に薄くスライスしています。程よい脂身と濃厚な旨味が料理を引き立てます。
リブロース（特上ロース）が自慢です。

佐賀牛、宮崎牛、鹿児島牛など九州産の黒毛和牛を取扱いしております。
最高品質の牝牛のみを厳選して仕入れ
雌牛は脂が柔らかいため胃もたれや胸やけもしにくいです。
霜降りが苦手な人にこそ是非一度食べて欲しいと考えています。